Thursday 23 July 2015

BICARA SANTAI APE AJER... ( EPISOD 2 )

Assalamualaikum WBT..

SELAMAT HARI RAYA , MAAF, ZAHIR & BATIN diucapkan kepada pembaca blog MATDINGUNUNG. Rasanya masih belum terlewat untuk admin ucap selamat hari raya dan mohon maaf kerana hari ni tepat jumaat bertemu jumaat kita raya. Maknanya baru seminggu kita beraya. Bagi masyarakat di bandar, raya yang sebenarnya bermula esok. Kalau di kampung, raya pertama, kedua dan ketiga cukup meriah. Kebiasaannya pada raya pertama, kita bermaaf-maafan dengan keluarga terdekat dan mengunjungi saudara mara dan rakan taulan di sekitar rumah sahaja. Pada raya kedua baharulah kita keluar lebih jauh ke rumah saudara-mara dan rakan taulan di luar kampung kita. Pada raya kedua kebiasaannya jalan sudah mulai sesak. Pada raya ketiga pula, sudah banyak kenduri kendara. Ada juga yang keluar membawa keluarga pergi picnic ke tempat-tempat perkelahan. Pendek kata pada raya ketiga adalah hari pertambahan kenderaan di atas jalan raya. Bagi mereka yang berada di Kelantan, raya kedua dan ketiga memberi fobia kepada mereka terutamanya bagi mereka yang berurusan yang mana laluannya terpaksa melintasi jambatan yang merentangi sungai Kelantan sama ada Jambatan Sultan Yahya, Jambatan Ibrahim Ali, Jambatan Pasir Mas mahupun jambatan Tanah Merah.. pendek kata memang jem melekatlah kat situ. Setakat tiga empat jam.. belum tentu dapat melepasi jambatan tersebut.

Raya keempat, warga yang bekerja di luar sudah mula berpusu-pusu pulang ke kota. Maka sekali lagi masyakat kita berhadapan dengan kesesakan lalu lintas yang bukan calang-calang. Kalau tak kena 'timing', alamatnya berjam-jamlah tersadai dalam kereta tanpa bergerak. Tempat yang paling hard core kalau di Kelantan ialah jalan Machang-K.Krai. Sebut saja jalan ni kalau waktu puncak iaitu antara pukul 8 pagi hingga 6 petang.. mahu berjam-jam-jam-jamlah makan jem.  Kalau kereta sempit, anak-anak ramai, agresif pulak tu.. bayangkan betapa seksanya kita seluruh isi kereta. Ada pulak tu anak nak berak laa.. nak kencing laa.. nak muntah laa dan segala bagai. Perghhhh... hanya yang biasa alami yang tahu betapa hebatnya penangan balik raya.. kadang-kadang, kalau singgah di stesyen minyak atau masjid atau R&R, bukan senang nak dapat tandas.. kena Q bukan main panjang. Tapi yang frustnya.. bila dah dapat kat kita, tandas tersumbat la pulakkk.. sebab tu tak hairan kalau ada yang terberak dalam seluar. Itu sudah biasa. Balik kampung.. kemudian berhadapan dengan jem itu biasa.. kalau tak jem langsung, tak der feel la pulak balik beraya.

Tapi... yang tak biasa kita alami ialah KEMALANGAN JALAN RAYA.. kalau boleh kita tak mahu itu. Kemalangan biasa berlaku terutamanya di musim perayaan kerana pertambahan kenderaan di atas jalan raya. Ngeri tengok kemalangan yang melibatkan kehilangan nyawa. Bagi mereka yang memandu secara berbahaya dan nak tunjuk hero di atas jalan raya memang patut dia terlibat dengan kemalangan kerana cara pemanduannya pun memang dia nak undang kemalangan berlaku ke atas dirinya. Yang tak patutnya.. orang yang sedikitpun tak bersalah turut menjadi mangsa. Anak-anak kecil, orang tua dan sebagainya itu yang menjadi mangsa keadaan. Ada pemandu berhemah.. tali pinggang keledar kemas terikat kat dada, bawa penuh hati-hati, bagi signal, telefon tutup masa memandu, tumpuan pemanduan tak lari.. tup..tup.. keretanya dilanggar atau di rempuh yang menyebabkan dia dan seluruh keluarga kehilangan nyawa atau cendera parah, tak kah haru... memang takdir nak berlaku, masalahnya kemalangan itu disebabkan oleh kenderaan lain yang dipandu laju atau hilang kawalan atau kesalahan dan kecuaian pemandu lain.

Raya tahun ni.. memang banyak kemalangan jalan raya berlaku.. dalam what apps, dalam istagram.. dalam akhbar Metro, Kosmo dan segala punca maklumat lagi padat dengan gambar-gambar kemalangan. Nak balik raya pun ramai yang tak sempat nak raya sebab terlibat dengan kemalangan jalan raya, hari raya pun kemalangan, nak balik ke kota pun kemalangan.. pendek kata setiap jam ada berlakunya kemalangan.. Apa puncanya ????  adakah mengantuk semasa memandu? jalan tidak elok? kepenatan?  kereta tak diselenggara dengan baik? tak patuh undang-undang jalan raya? tepuk dada tanya diri sendiri.. mungkin itulah antara faktor kemalangan jalan raya. Tapi yang paling ketara kemalangan berlaku ialah pandu laju dan memotong tak lepas..

Duit raya.. sebut pasal duit raya, memang ramai yang kehabisan duit. Budak-budak pun dapat punggut duit raya tidak selumayan tahun-tahun sudah. Ramai orang sudah mengurangkan kuantiti pemberian duit raya kepada budak-budak semata-mata mahu berjimat kerana gaji lambat lagi nak dapat. Sekarang ni barang serba serbi mahal.. Minyak naik, tol nak naik dan macam-macam naik. Mesti ramai yang ikat perut lepas ni. Mesti ramai anak-anak yang duit rayanya menjadi penyelamat kepada ibu bapa untuk membeli makanan tengah-tengah bulan nanti. Bukan ibu bapa ambil.. tetapi ibu bapa pinjam dulu.. hari-hari minggu kat kota raya memang kita tak perlu keluarkan wang untuk beli bahan mentah untuk dimasak, kerana banyak rumah terbuka yang diadakan oleh rakan taulan atau sanak saudara.. tetapi nak bergerak dari satu rumah ke satu rumah tulah yang jadi masalah.. kos minyak, kos tol, anak tuan rumah pun kadang-kadang nak dihulur juga 'ang pow'. Pendek kata, duit...duit..duit...

Kalau kita perhatikan, raya sekarang tidak semeriah raya dulu-dulu. Sekarang ni raya kedua sudah ada orang buka kedai.. penjual nasi tepi jalan dah mula buka warung mereka, kat pasar pun sudah ada orang berniaga sayur, ayam, daging, dan sebagainya seolah-olah bukan hari raya. Restoran juga sudah mula beroperasi. Hal ini jelas menunjukkan kepada kita bahawa orang perlukan duit. Parti GERAKAN.. "tak gerak tak makan" kata istilah orang-orang tua kita kat kampung. Orang dah kurang nak raya sebab perlunya cari duit walau terpaksa korbankan hari raya.

  Adoooiiii... nilah akibatnya bila kita berada dalam keadaan ekonomi yang tidak menentu dan dizaman kejatuhan nilai ringgit. Setiap duit tu nilainya begitu kecil. Apa sangat barangan yang kita boleh beli dengan ringgit yang kita ada. Kalau orang kaya, mereka tak terkesan sebab aset cair dia melimpah ruah.. aset beku pun banyak yang boleh dicairkan sekiranya keadaan memaksa. Tapi bagi kita yang tidak punya apa-apa ini, cuma mengharapkan wang BRIM atau bonus kerajaan untuk mendapat sedikit lebihan perbelanjaan. Inilah untungnya orang kaya dan menjadi anak orang kaya.. Kalau orang kaya yang ada kesedaran.. mungkin kekayaan mereka boleh disalurkan sedikit kepada orang miskin yang sangat memerlukan. Memang ramai orang kaya sekarang mempunyai kesedaran untuk menderma.. itu tidak dinafikan. TERIMA KASIH ORANG KAYA. Apapun.. orang miskin tidak boleh hanya menadah mengharap bantuan orang lain. Kita kena berusaha untuk mengubah kehidupan kerana Allah dah janji tidak akan mengubah nasib kita sekiranya kita sendiri tidak mahu mengubah nasib sendiri..Di mana ada kemahuan, di situ ada jalan. 

Hanya sekadar itu sahaja BICARA SANTAI MATDINGUNUNG pada pagi jumaat yang serba indah ini. Semoga kita berjumpa lagi di lain entri dalam wadah tajuk yang sama tetapi episod yang berbeza. Yang baik itu datangnya daripada Allah dan yang buruk itu datangnya daripada nafsu amarah saya sendiri.
Akauli haza Assalamualaikummm Warah matullah Hiwabarakatuh... SELAMAT HARI RAYA

Wednesday 22 July 2015

ACARA TARIK PUKAT ANOK CUCU CICIT HJ.CHE SOH ( ACCHCS)

Assalamualaikum...

Raya tahun ni agak sederhana.. tak meriah sangat dan tak sunyi sangat. Sedang-sedang saja ibarat kata suam-suam kuku. Balik raya pun kurang jem, datang semula ke bandar pun kurang jem. Tahun ni kita tak dengar orang balik raya sampai 16 jam ke atas. Mungkin kita sudah banyak pilihan jalan untuk dilalui seperti penggunaan LPT yang selesa serta pembukaan jalan baru bagi pengguna ke Kelantan yang mana mereka sudah tidak perlu melalui Bukit Tujuh yang amat 'berpuaka' buat mereka.

Tahun ni masuk tahun kedua keluarga aku beraya tanpa ibu.. selalunya setiap tahun aku anjurkan majlis Berbuka Puasa MEGA yang dibuat di rumah ibuku.. tetapi tahun ni menumpang berbuka puasa MEGA di rumah kak long ajer bersama anak-anak buah dan cucu-cucu sedara. Rasa rindu ketupat harung, ketupat daun palas dan ketupat dakap ibu yang memang pakar membuat ketupat. Ketupat yang disediakan ibu cukup lemak dan lembut serta aromanya amat menggiurkan. Sekarang sudah tidak ada lagi. Walaupun Kak Long telahpun mewarisi resipi dan kepakaran membuat ketupat daripada ibu.. tetapi rasanya jauh berbeza. Jauh untuk setanding dengan kelazatan ketupat yang diharung dan diadun oleh ibu. Ketupat manis berisi kacang, ketupat berisi sambal daging (seruding) dan ketupat lemak ibu amat-amat menyelerakan. Perghhh....

Pada hari raya kedua, aku buat mini open house di rumah baru aku di kampung. Alhamdulillah..kira meriah la juga kerana majlis tersebut dibuat sekali dengan majlis solat hajat sempena naik rumah baru. Jemput saudara mara terdekat ajer.. kira tahun 2015 mencipta sejarah kerana tahun pertama beraya di rumah sendiri yang dibina di kampung. Ye lah.. sekurang-kurangnya balik sekali sekala ke kampung, sudah ada tempat berteduh. Tak perlu lagi menumpang di rumah orang.


Rumah Inap MatdinGunung yang belum siap sepenuhnya

Owner rumah..

Sanak saudara datang berkunjung


Cuma Nasi Ulam disediakan kepada tetamu bagi memastikan tetamuku sentiasa awek muda dan sihat


Makan ulam menyelerakan

Alhamdulillahh.. ruang parking yang agak luas


Walaupun ibu bapa aku sudah tiada.. kehidupan wajib diteruskan. Hubungan kekeluargaan tidak harus renggang dan terputus selepas ketiadaan orang tua. Bapa aku sudah berpesan sebelum beliau meninggal dunia bahawa hubungan kekeluargaan aku yang besar tidak harus berpecah. Semangat ayah aku untuk melihat keluarga besar aku tidak berpecah amat tinggi sehingga dia melarang tanah miliknya seluas 4 ekar, agar tidak dipecah dan dijadikan lot sebaliknya menggalakkan anak-anak, cucu-cucu dan cicit-cicitnya bina saja rumah kediaman di atas tanah miliknya yang sudah diwakafkan untuk anak cucu cicitnya.

Ya! demi amanah yang disandarkan oleh ayah untuk meneruskan legasinya mencipta hubungan akrab Anak Cucu Cicit Hj Che Soh (ACCHCS), aku masih mencipta aktiviti untuk ke arah itu. Oleh yang demikian, pada hari raya ke-4 bersamaan 4 Syawal, aku telah menganjurkan acara Tarik Pukat di Danau To'Ban. Acara ini cukup berjaya menyatukan sebahagian besar ACCHCS.  Bukan itu sahaja, aku juga berjaya menyatukan sebahagian keluarga belah bini aku untuk sama-sama menyertai acara tarik pukat ini agar dapat memupuk persaudaraan dan melebarkan lagi empayar kenalan ACCHCS. Dua keluarga besar bersatu dan bergabung untuk Tarik Pukat pada tahun ini. Memang terlebih MEGA aktiviti raya aku tahun ini.

Pada mulanya.. aktiviti ini nampak biasa saja.. tetapi apabila sudah mengikuti aktiviti ini baharulah mereka tahu bahawa aktiviti Tarik Pukat ini amat seronok lebih daripada sukaneka. Hasil yang dapat, kita masak dan makan bersama. Tak nak cerita panjang.. jom kita layan pic kemeriahan acara Tarik Pukat CCHCS


Lagaknya bak pendekar nak pegi berperang

sebahagian kecil pahlawan yang bakal bertarung

Baju rasmi untuk aktiviti yang berkaitan dengan ikan ACCHCS

Gabungan 2 keluarga besar ACCHCS dan belah bini aku

Team A tali sebelah kanan

MatdinGunung.. menimba pengalaman ketiga mengikuti acara tarik pukat

Pukat ditebarkan di tengah tasik.. kemudian ditarik naik ke darat

Samapai hampir dengan daratan..ikan-ikan mula melanggar betis

tarik ke atas lagi

inilah hasil tarikan pertama.. kurang lumayan

banyak ikan yang saiz S

Berehat sekejap untuk tarikan yang kedua

Tarikan yang kedua bermula

Readyyy..

Team B, tali belah kiri   Tarikkkkkk...

Team A Tali belah kanan . Tarikkkkk....



Tariakn kedua.. hasilnya cukup lumayan


mahu 12 kilo Patin Buah ni

Meriah dengan anak-anak kecil kutip ikan


Tak terangkat beb...

ni lah satu-satunya ikan pengubat duka tarikan pertama

tarikan ketiga akan dibuat di Danau To'Ban.. sudah berpindah location

Dah ada ahli baharu..

Sementara tu.. ikan patin disembelih untuk dimasak

Baju merah ni pun anggota baharu

strategi tarik pukat kena ada, baharulah ikan-ikan besar tidak terlepas

Ikan-ikan akan terkepung 

Penarik cilik.. yang depan tu anak butir matdingunung

Bukan senang nak tarik pukat.. perlu kerah seluruh tenaga dan daya upaya

Hasil tarikan ketiga juga agak lumayan.. dapat mendaratkan beberapa ekor baung saiz L dan Toman Galang

Satu periuk besar hanya untuk ikan Patin Buah sahaja.. Masak gulai asam pedas versi Kelantan

perghhh... masing-masing tadah pinggan

santai... makan hasil tarikan kedua

lazatnya tak terkata.. makan pula tempat cam ni.. menambahkan selera

ramai yang tambah nasi dan lauk

Bayangkan... hanya seekor ikan patin boleh dimakan seramai lebih 50 orang..

Perghhh... memang menyelerakan

Haaa... itu sahaja acara tarik pukat yang MatdinGunung anjurkan untuk seluruh keluarga ACCHCS dan bergabung dengan keluarga orang rumah aku. Program ini dikira berjaya dan NORA bagi 5 Bintang. Semuanya seronok tak kira kecil besar tua muda lelaki perempuan. Sudah ada permintaan untuk rematch tahun depan.. 

No..No... acara ni tak boleh diadakan selalu.. 5 tahun sekali okey. Cam pilihanraya umum la jugak.

Untuk makluman.. harga sewa pukat ialah RM300 termasuk dua bot dan dua crew. Boleh tarik seberapa banyak yang mampu. Biasa orang tarik 3 atau 4 kali sahaja. Lokasi tarik pilihan kita sendiri. Danau To'Ban mempunyai kawasan yang luas dan kita boleh tarik di mana-mana pengkalan. biasa orang tarik di Chandan dan pangkalan Hj Hussein dan di Danau To'Ban sendiri yang mempunyai view yang amat cantik dan sangat sesuai untuk aktiviti memasak hasilnya. Sekian terima kasih